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生活是正餐 藝術是零食

緣起清代嘉慶年間

百年傳承,歷久彌新

專注、務實、創新、勤奮

鹽津工藝不斷推陳出新

從涼果蜜餞到品類眾多的零食

精益求精,自主制造,美味飄香

登陸A股資本市場

開啟恢弘新篇章

生活是正餐,藝術是零食

匠心打造美味生活

創始人介紹
張學武于1974年8月出生在美麗的湖南瀏陽,湖南大學EMBA研究生,現任鹽津鋪子食品股份有限公司董事長兼總經理。
張學武是十三屆全國人大代表、全國工商聯第十二屆執委,省十二屆工商聯副主席,是中國鄉鎮企業協會常務理事、湖南省食品行業聯合會常務理事、湖南省深圳商會常務副會長、長沙市企業家協會副會長、長沙市食品工業促進會副會長,2019年被評為長沙市農業勞動模范,2012年被評為“湖南省農產品企業品牌建設十大領軍人物”,2011年、2019年被湖南省委、省政府評為“省非公經濟優秀企業家”。
上世紀80年代,張學武的父親傳承祖業,在瀏陽經營一家鹽津食品作坊,為了將鹽津工藝、工匠精神發揚光大,大學畢業后,他去了外資食品企業歷練,幾年磨礪,將鹽津食品做成中國品牌的信念愈發堅定,2005年,張學武懷揣夢想,毅然回到家鄉,創建了鹽津鋪子食品公司。
在張學武的堅強帶領下,經過十多年發展,2017年2月8日,鹽津鋪子人在深圳敲響了A股中小板上市的鐘聲。張學武清醒地認識到,上市只是企業發展歷程的一個階段,致力于讓鹽津鋪子成為中國卓越的食品制造企業,將是他為之奮斗一生的終極目標。
品牌名字由來
“鹽津”是種工藝,將新鮮的蔬果加入鹽和糖制作成鹽津菜(又稱素食菜),這一工藝運用到涼果蜜餞制作中,成為南方蜜餞的代表。鹽津鋪子作為以蜜餞發軔的自主制造企業,將這種獨特的工藝名稱用于品牌名稱。
Copyright ?2019 - 2022 鹽津鋪子食品股份有限公司
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